長ネギ
【栄養】
ネギはビタミンB1・B2・C・カルシウム・リンを含み、葉にはビタミンA(カロチン)に富んでいます。
風邪に効くといわれる発汗作用や消化液の分泌をうながす作用があることが知られ、昔から民間療法に使われてきました。
【成長日記】
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11月20日 スタート なぜか愛犬の方がアップですが(^-^; 右下の3本の白いものがネギです〜 畑から取れた長ネギの根っこ5cmぐらいを3本植えてみました! ネギは比較的簡単に育てられると聞いてるので、楽しみです。 毎日の薬味に利用予定♪ |
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12月01日 10日目 やっと緑の眼が出てきました♪ けっこう長い間、眼が出てこないので、失敗したかなって思ってたんですが、 これで安心です。 これからドンドン大きくなることでしょう〜 (希望) |
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12月10日 20日目 長ネギは、とてもスローペースで育ってます。 真ん中のネギが、何本も眼が出てるのは、もともと奇形なネギを植えたからです。 窮屈そうだけど、一番元気良く育ってます(^-^) |
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12月26日 36日目 相変わらずスローペースです。 真ん中のネギはちょこちょこ使ってます。 両端のネギの元気がなくて心配なのですが、もう少し様子見ですね。 |
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